Descripción:
Descripción del producto: Gluten de Trigo a Granel 1 g Ingredientes: Gluten de trigoRecomendación de uso: Utilizalo opara preparar sustitutos de carne o embutidos o para ligar preparaciones de panaderia o pastelleria Beneficios:
Mejora la calidad y elasticidad de las masas; se utiliza en las panaderías y reposterías, para dar volumen a los productos.
Es de fácil digestión; ayuda a las personas que sufren de estreñimiento
Las personas adelgazan cuando la proteína se combina con una dieta adecuada y equilibrada, debido a que no posee hidratos de carbono
Contiene un nivel bajo de almidón; menor al de otras proteínas
Aporta un mínimo de calorías en su forma simple
